OVO ZDRAVO ULJE KORISTI POLA SRBIJE, A OPASNO ŠTETI! Lekari tvrde da jedan organ najviše RAZARA

Sve više ljudi u Srbiji poslednjih godina poseže za kokosovim uljem, verujući da je reč o zdravoj i prirodnoj alternativi. Internet je prepun saveta koji ga predstavljaju kao gotovo univerzalni lek — od boljeg pamćenja do zaštite srca. Ipak, kardiolozi upozoravaju da stvarnost nije baš tako bezazlena.

Stručnjaci sa Klinike Mejo ističu da kokosovo ulje može biti korisno spolja, ali da njegova upotreba u ishrani nosi određene rizike.

„Odlično je za kožu, ali nije isto toliko dobro za organizam“, upozorava kardiolog dr Stiven Kopecki.

Prema njegovim rečima, kokosovo ulje značajno podiže nivo LDL, odnosno „lošeg“ holesterola. On podseća na stariju studiju u kojoj su poređeni efekti putera, masti i različitih ulja na krvne sudove.

„Najveći skok lošeg holesterola zabeležen je upravo kod kokosovog ulja“, navodi Kopecki.

Zašto biljno ulje može biti problematično?

Iako dolazi iz biljke, kokosovo ulje sadrži izuzetno visok procenat zasićenih masti — čak oko 90 odsto. Te masti se u organizmu metabolišu na način sličan životinjskim, što može doprineti povećanju holesterola i opterećenju srca.

Lekari naglašavaju da kokosova voda i povremena upotreba kokosovih pahuljica nisu problem, ali da ulje ne bi trebalo koristiti svakodnevno u većim količinama.

„Ako brinete o srcu, kokosovo ulje treba maksimalno ograničiti ili potpuno izbaciti iz ishrane“, savetuje dr Kopecki.

Prednosti koje ipak postoje

Sa druge strane, kokosovo ulje ima brojna pozitivna svojstva kada se koristi spolja. Bogato je laurinskom kiselinom koja deluje antibakterijski i antigljivično, pa se često koristi u nezi kože i kose.

prirodni je balzam za suvu i ispucalu kožu

pomaže u hidrataciji usana

daje kosi sjaj i mekoću

štiti kožu tokom zimskih meseci

Kako ga koristiti bezbednije?

Stručnjaci savetuju umerenost i pažljivo doziranje:

koristiti prvenstveno za spoljašnju negu

u ishrani ne prelaziti 1 kašiku dnevno

ne koristiti za često prženje na visokim temperaturama

izbegavati ako imate povišen holesterol

Šta kažu nutricionisti?

Preporuka je da unos zasićenih masti ne prelazi 10% dnevnog kalorijskog unosa. Kokosovo ulje lako može preći tu granicu, zbog čega ga treba koristiti vrlo oprezno.

Osobe sa srčanim tegobama, visokim pritiskom ili povišenim holesterolom obavezno treba da se konsultuju sa lekarom pre redovne upotrebe.

Zaključak stručnjaka je jasan — kokosovo ulje jeste korisno u kozmetici, ali kada je reč o zdravlju srca, bolje je držati se provereno bezbednijih biljnih ulja poput maslinovog ili lanenog.

(Espreso/najžena/prenela PV)